・ZUiも一般的な「還流冷却器」(reflux condenser) のひとつです。
・主に蒸留や還流（リフラックス）の際に、他のガラス器具と組み合わせて使用します。
・二重管構造の外側に冷却水を流して冷やし、内側で蒸気を冷やして凝縮（液化）させます。
・内管がストレートの筒状なので、斜めにしても凝縮液が溜まらないことから、傾斜（斜め）状態で使用されることの多い冷却器です。