3M表面蛋白快速检测棒PRO50
美国3M Clean-Trace表面蛋白快速检测棒pro50表面残留蛋白pro100
3M™CleanTrace PRO50,50个/盒
3M产品编号PRO50
它适用于检查生产线和工作场所的清洁水平以及进行健康教育。
在3个步骤中测量10分钟后,任何人都可以通过颜色变化(绿色,灰色,紫色)轻松检查清洁程度。
高灵敏度(约50μg蛋白质)。
运输条件:室温
详细资料
洗涤后检测蛋白质。表面的食物残渣会促进微生物的生长并造成污染。 PRO50产品可用作HACCP的监测方法之一
它适用于检查生产线和工作场所的清洁水平以及进行健康教育。
在3个步骤中测量10分钟后,任何人都可以通过颜色变化(绿色,灰色,紫色)轻松检查清洁程度。
高灵敏度(约50μg蛋白质)。
运输条件:室温
洗涤后以蛋白质为指标监测产品。颜色的变化表示清洁程度
美国3M Clean-Trace pro100 pro50 表面蛋白快速检测棒 pro 100
3M Clean-Trace 表面蛋白快速检测棒 pro100
3M Clean-Trace 表面蛋白快速检测棒 pro100应用范围:
食品加工环节表面清洗效果(洁净度)的快速验证。
3M Clean-Trace 表面蛋白快速检测棒 pro100的检测原理:
目前世界上电子学中用 蛋白尝试检测方法之一(BCA法):该法快速灵敏、稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小而成为蛋白质定量方法。
基于蛋白对二价铜离子的还原性:Cu2+ →Cu1+ Cu1+ +2BCA(二喹啉甲酸)→BCA2Cu1+
3M Clean-Trace 表面蛋白快速检测棒 pro100半定量结果:
低可检测50ug蛋白残留
对照比色卡快速判读(绿色-清洁,灰色-低度污染,浅紫-中度污染,深紫-高度污染)
3M Clean-Trace 表面蛋白快速检测棒 pro100微生物风险控制:
表面残留的蛋白能促进微生物的生长繁殖。其残留量越大,微生物的生长速度越局。随着时间表的积累,在残留蛋白较多的表面所繁殖的微生物量将远远大于相对清洁的表面。
3M ATP表面蛋白测试棒PRO50
3M ATP表面蛋白测试棒PRO50应用于食品加工环节表面清洗效果(清洁度)的快速验证。该法快速灵敏、稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小,嘴低可检测50ug蛋白残留,对照比色卡快速判断。使用方法简单:1、表面涂抹采样2、彻底插入采样棒,振荡5秒3、室温放置10分钟后判读结果。PRO100表面蛋白测试棒检测原理:目前世界上常用的蛋白浓度检测方法之一(BCA法),该法快速灵敏,稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小而成为蛋白质定量的经典方法,基于蛋白对二价铜离子的还原性.
PRO100表面蛋白测试棒检测方法:
1.表面涂抹。
2.将涂抹棒插回装置试管。
3.用力将涂抹棒头部压入试管底部,激活反应。
4.迅速来回振荡***少5秒钟,以确保试剂的充分混合。
5.10分钟后,观察试管底部的溶液颜色,并对比管壁标签上的指示。若采样中污染水平较高,则溶液颜色将迅速变为紫色;若采样很清洁,则溶液颜色将由无色变为绿色。
ATP荧光检测仪试剂(采样棒、涂抹棒)
1、Ultrasnap表面ATP检测试剂型号:US2020
2、Aquasnap水样检测拭子 型号:AQ100X
3、Supersnap超灵敏和过敏原检测试剂
4、Microsnap微生物检测拭子
5、Lnsite环境李斯特菌检测拭子
6、Pro-Clean表面蛋白残留检测试剂
7、Q-Swab1000碱性蛋白胨水涂抹棒 Q-Swab1200李氏肉汤涂抹棒
8、SpotCheck plus葡萄糖和乳糖残留拭子
9、Zymosnap酶检测拭子海净纳水样检测拭子AQ-100X
10、3M表面采样棒 型号:UXL100
11、3M水质采样棒 型号:AQT100
- ALLTEC60表面过敏原测试棒60支
- Clean-Trace表面蛋白快速100支
- Clean-Trace表面蛋白快速50支
- ALLTEC60半盒30支
- ALLTEC60包装20支
- ALLTEC60包装10支
ALLTEC60Clean-Trace表面过敏原测试棒应用范围:
高灵敏的蛋白检测。可迅速确认食品加工环节表面(清洗后)的过敏原残留量。
关于过敏原:
几乎所有的过敏原都是蛋白。主要的过敏原包括花生、坚果、芝麻、鱼、贝壳类产品、鸡蛋和牛乳。FDA对预包装食品实行严格监管。FDA法规要求对含8种常用过敏原(牛乳、鸡蛋、小麦、花生、大豆、坚果、鱼和贝壳类)的蛋白类成分进行明确标识。常见过敏原及其LOAEL如下(来源于食品过敏症和过敏性反应网络,Foodallery&AnaphylaxisNetwork,FAAN):
食品LOAEL(mg蛋白)食品LOAEL(mg蛋白)
鸡蛋0.13-1.0 坚果0.02-7.5
花生0.25-1.0 大豆88-522
牛乳0.36-3.6 鱼1-100
LOAEL:是指生理影响产生不良反应的浓度。
ALLTEC60Clean-Trace表面过敏原测试棒半定量结果:
可检测3ug蛋白残留
对照比色卡快速判读(绿色-清洁,灰色-低度污染,浅紫-中度污染,深紫-高度污染)
ALLTEC60Clean-Trace表面过敏原测试棒灵敏的过敏原检测方法:
3MClean-Trace表面过敏原快速检测棒是检测表面残留蛋白过敏原灵敏的方法。
3M Clean-Trace表面蛋白快速检测棒
型号:PRO100
规格:100支/箱
应用范围:
食品加工环节表面清洁效果(清洁度)的快速验证
检测原理:
目前常用的蛋白浓度检测方法之一(BCA法),该法快速灵敏,稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小而成为蛋白质定量的经典方法
基于蛋白对二价铜离子的还原性
检测方法:
- ALLTEC60表面过敏原测试棒60支
- Clean-Trace表面蛋白快速100支
- Clean-Trace表面蛋白快速50支
- ALLTEC60半盒30支
- ALLTEC60包装20支
- ALLTEC60包装10支