AV試験紙 50入

 柴田科学     |      2023年06月06日
・フライヤー油の劣化具合を表す酸価値を現場で簡単に測定できる試験紙です。
・判定は1.5、2.5、3.5の3段階で、油の色の影響をうけづらく測定できます。

特徴●簡単な操作でフライヤー油等の酸価を測定し、交換タイミングを調べることができます。●『弁当及びそうざいの衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号)』では、交換時期の目安を“酸価値が2.5を超えたもの”としており、2.5付近の測定が簡便に行えます。

规格

产品编号 080570-55
測定範囲 3段階(1.5、2.5、3.5))
尺寸 φ35×85(H)mm(ケース)
入数 50
2,000
※使用方法:試験紙の試験部分を油に浸し、1分間後に標準カラーチャートと比較します。

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フライヤー油の管理に! AV試験紙(油脂酸価試験紙)のご紹介-柴田科学

  • 食品衛生管理・分析機器ダイジェスト
  • AV試験紙とPOV試験紙
产品说明书
  • 产品说明书
参考資料
  • AV試験紙(油脂酸価試験紙) 使用ガイド